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15 FAKE NEWS sulla nutrizione, smontate dalla scienza Negli anni, mi sono trovata spesso a dover rispondere alle stesse domande, sfatare le stesse credenze, correggere... Per saperne di più

Un super food da riscoprire! di Oliver Ruatti Definire il miele grezzo un “super-food” potrebbe inizialmente sembrare un’esagerazione, ma alla fine di questo articolo potrai... Per saperne di più

Cosa è il grasso viscerale e cosa possiamo fare? Quali sono le patologie associate? La resistenza insulinica è indubbiamente la causa più frequente Per saperne di più

Cosa è l’insulino-resistenza? L’insulino-resistenza è una condizione metabolica causata da fattori quali una dieta ricca di alimenti elaborati e ricchi di carboidrati, uno stile di... Per saperne di più

Voglio spiegarvi la fobia del grasso La fobia dei grassi saturi è del tutto ingiustificata ne per nulla supportata dall’evidenza scientifica. Capisco che le persone... Per saperne di più

…..il 30% dei diabetici sviluppa una demenza (molto di più dei non diabetici)? ……che il paziente con diabete ha 5 volte più frequentemente un infarto... Per saperne di più