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Perché alcune persone sembrano non finire mai le scorte di energia? Cosa fanno di più? Come vivono? Vediamolo insieme.   La vera storia dell’energia umana... Per saperne di più

Quando si parla di massa muscolare, molti immaginano subito palestre, bilancieri e bodybuilder. Ma il punto non è “quanto muscolo hai”, bensì quanto il tuo corpo... Per saperne di più

Tutti parlano di energia, ma da dove viene? Ma ciò che chiamiamo “energia” — la forza per pensare, muoverci, guarire o creare — non viene... Per saperne di più

Per decenni ci hanno detto che per dimagrire basta mangiare meno calorie di quante se ne bruciano. “Calories in, calories out.” Facile, no? Ma questa equazione,... Per saperne di più

di Oliver Ruatti Se le proteine sono le parole con cui il corpo scrive la sua storia — enzimi, ormoni, recettori, muscoli, pelle — allora... Per saperne di più

di Oliver Ruatti Le origini del mito sui grassi e il cuore Quando è iniziata la guerra ai grassi? Al colesterolo? Negli anni ’50, un... Per saperne di più

Jet lag: guida pratica per riallineare l’orologio biologico con la luce (e un po’ di scienza) Il jet-lag non è “stanchezza da viaggio”: è un... Per saperne di più

Fotobiomodulazione: la rivoluzione della luce per il benessere e la rigenerazione Negli ultimi anni la fotobiomodulazione è emersa come una delle tecniche più promettenti nel campo della... Per saperne di più

Per decenni i mitocondri sono stati descritti come la “centrale energetica” delle cellule, responsabili della produzione di ATP. Questa definizione è corretta, ma estremamente riduttiva.... Per saperne di più