Seit Jahrzehnten wird uns gesagt, dass Um abzunehmen, reicht es, weniger Kalorien zu essen, als man verbrennt.
„Kalorien rein, Kalorien raus.”
Einfach, oder?
Aber diese einfache, beruhigende und lineare Gleichung ist auch zutiefst falsch, wenn wir über... sprechen Menschen und nicht von Labortrockenschränke.
Was ist wirklich eine Kalorie?
Eine Kilokalorie, wird per Definition als die Energiemenge definiert, die benötigt wird, um zu erwärmen 1 Gramm Wasser bei 1°C.
Im Lebensmittelkontext wird tatsächlich verwendet Kilokalorie (kcal), also 1.000 Kalorien: die Menge Wärme erzeugt, wenn brennt Nahrung in einem Kalorimeter.
Aber der menschliche Körper Es ist kein Ofen.
Es “verbrennt” keine Nahrung, um Wärme zu erzeugen.
Es misst keine Kilokalorien.
100 kcal Zucker und 100 kcal Fett werden nicht auf die gleiche Weise umgewandelt.
E Sie verhält sich nie wie eine lineare Maschine.
Der Körper verwendet keine Wärme: er verwendet ATP
Auf zellulärer Ebene, die wahre Einheit biologischer Energie nicht die Kalorie, sondern der’ATP (Adenosintriphosphat).
Es ist ATP, das Ihre Muskeln, Ihr Gehirn und Ihren Herzschlag antreibt.
Und die ATP-Produktion Es hängt von vielen Faktoren ab, nicht nur davon, wie viele “Kalorien” du isst.
Kalorien sind nur potenzielle Energie
Nimm Eine Rindersteak o un Glas WeinAuf dem Papier könnten sie den gleichen Kaloriengehalt haben.
Aber im Körper:
- Die Stoffwechselwege ändern sich
- Die aktivierten Hormone ändern sich
- Die Gewebe, die diese Energie nutzen oder speichern werden, ändern sich.
Der Wein wird den Insulinspiegel erhöhen und die Leber belasten.
Das Steak stimuliert Glucagon, die Proteinsynthese und die Thermogenese.
Gleiche Kalorienzahl? Ja.
Denselben biologischen Effekt? Absolut nicht.
Der Mythos der ausgehenden Energie
“Es verbrennt mehr, als es isst.”
Mai wie viel verbrennst du hängt ab von:
- Die Qualität und Zusammensetzung des Essens
- Ihr Hormonprofil (Cortisol, Insulin, Androgene, Schilddrüse...)
- Dein Schlaf, dein Sonnenlicht, deine Körpertemperatur
- Deine mitochondriale Effizienz
- Deine Verdauungs- und Absorptionsfähigkeit
- Ihr Stresslevel, Entzündungen, Krankheit
- Die Art der Bewegung, die Sie ausführen (Gehen ≠ Sprinten ≠ Gewichtheben)
Der Körper ist nicht passiv. Ist adaptiv.
Wenn Sie mehr essen, kann der Körper entscheiden mehr ausgeben (mehr Wärme, mehr spontane Bewegung, mehr anabole Hormone).
Wenn du weniger isst, kann der Körper alles verlangsamen (weniger Schilddrüse, weniger Wärme, weniger Lebenskraft).
Das nennt man Stoffwechselanpassung.
🧬 Die Hormone entscheiden, wohin die Energie fließt
Möchtest du ein Beispiel?
- In einem Staat androgen (Testosteron hoch): Kalorien gehen in Richtung Muskeln und Knochen.
- In einem Staat Cortisolisch (chronischer Stress): die gleichen Kalorien können in Richtung Viszeralfett, Entzündung und Muskelkatabolismus.
📌 Gleiche Kalorienaufnahme.
📌 Gegenteilige Stoffwechselergebnisse.
Eine interessante Tatsache:
Zwei Personen, die die gleiche Menge an Kalorien bei denselben Makronährstoffen zu sich nehmen, können:
- zunehmen oder abnehmen auf unterschiedliche Weise
- Fett in verschiedenen Bereichen ansammeln
- ihre fettfreie Masse, Insulinsensitivität, Stimmung, Thermogenese verändern
Der Körper nicht Kalorien wie auf einem Taschenrechner aufaddieren.
Die interpreti, li adatti, li indirizzi.
Zwei Leute, eine Pizza – dasselbe Essen, unterschiedliche Auswirkungen
Stellen wir uns zwei Personen vor:
- gleiche Höhe
- gleiches Gewicht
- Gleiche Anzahl an Kalorien, die im Laufe des Tages verbraucht werden
- gleiche Pizza auf dem Teller
Aber mit einem wichtigen Unterschied: der physiologische Kontext:
🔹 Persona A hast du gesunder Stoffwechsel:
- Hohes Testosteron
- Schilddrüsenhormone im Gleichgewicht
- Niedriges Kortisol
- Aktive Muskelmasse
- Ausgezeichnete Insulinempfindlichkeit
- Tiefer Schlaf
- Mitochondrien, die wie Kernkraftwerke funktionieren
🔹 Persona B, hingegen befindet sich in einem veränderten Stoffwechselzustand:
- Testosteronmangel
- Verlangsamte Schilddrüse
- Chronisch hoher Cortisolspiegel
- Systemische Entzündung
- Instabile Blutzuckerwerte
- Wenig Schlaf, wenig Sonnenlicht
- Faule, gestresste Mitochondrien
Person A wahrscheinlich:
✅ Er wird diese Pizza benutzen, um seine Muskelglykogenspeicher aufzufüllen
stimuliert einen anabolen Peak
✅ die Muskelmasse wird das Essen schnell verbrennen
✅ wird in wenigen Stunden wieder im Gleichgewicht sein
Persona B, dagegen könnte:
- eine stärkere Blutzuckerschwankung verursachen
- mehr Insulin zu stimulieren, um auszugleichen
- viszerales Fettansammeln begünstigen
- Schläfrigkeit, anschließenden Hunger oder Entzündung steigern
Es geht nicht darum, Essen zu verteufeln
Doch die Pizza selbst, an sich, ist nicht “gut” oder “schlecht”.
Aber die Art und Weise, wie es assimilieren, verwalten und leiten hängt davon ab wer es isst in welchen Stoffwechselzustand hat.
Der Körper empfängt Nahrung nicht als abstrakten Datenpunkt. Er interpretiert sie.
Und das geschieht durch den Filter Ihres hormonellen, Verdauungs-, Entzündungs-, mitochondrialen und nervlichen Status.
Die Wahrheit?
Kalorien rein, Kalorien raus es ist, als ob man sagt Die Effizienz einer Maschine hängt nur davon ab, wie viel Benzin hinein- und herauskommt. — ignorieren der Motor, die Art des Kraftstoffs, das Öl, le condizioni della strada, und il guidatore.
È una semplificazione utile solo per etichette nutrizionali e database.
Non per capire davvero come funziona il corpo umano.
Cosa conta davvero?
Se vuoi gestire energia, metabolismo e composizione corporea, guarda oltre i numeri:
- Die qualità del cibo
- Il tipo di nutrienti (proteine ≠ carboidrati ≠ grassi)
- Il Zeitplanung (mangiare a mezzanotte ≠ mangiare a colazione)
- I tuoi Hormone, il tuo schlafen, il tuo ritmo circadiano
- La tua resilienza mitocondriale
Le calorie sono solo una delle tante variabili. E non la più importante.
Conclusione: sì, il deficit funziona — ma a che prezzo?
A scanso di equivoci, è giusto dirlo chiaramente:
Se una persona introduce meno energia di quanta ne consuma,
il corpo sarà costretto ad attingere alle sue riserve (grasso corporeo, ma anche muscoli).
📉 Questo significa che dimagrire è possibile anche in uno stato metabolico disfunzionale.
Ma a quale costo?
🔴 Sì, la persona non ottimizzata riuscirà a perdere peso…
Ma il prezzo da pagare sarà alto. Molto più alto di quanto sembri.
Nel corso del processo:
- sarà sempre più stanca, mehr affamata, mehr irritabile
- il sonno peggiorerà, la termogenesi calerà, inizierà a sentire freddo costante
- die Konzentration diminuirà, l’umore si abbasserà
- spariranno la motivazione, la voglia di bewegen, di socializzare, di vivere con energia
E più andrà avanti, più il corpo rallenterà tutto: metabolismo, ormoni, energia, desiderio.
Sarà una marcia forzata contro natura.
Perderà peso, sì, ma quel peso non sarà solo grasso: sarà anche Muskelmasse e in alcuni casi, più muscolo che grasso, soprattutto se non si allena e non consuma abbastanza proteine.
E poi?
Una volta che avrà raggiunto “il peso obiettivo” — (sempre che non abbia ceduto prima) — basterà riprendere a mangiare normalmente per vedere:
- il peso risalire in fretta
- il corpo accumulare più grasso di prima
- la fame diventare più intensa e incontrollabile
- i segnali di sazietà completamente sballati
Il cervello, privato a lungo, reagisce con compulsività ed è come se non riuscisse più a fermarsi. E molto spesso non ci riesce.
🟢 La persona “ottimizzata”, invece…
Anche con un deficit energetico moderato, potrà:
- ✅ perdere principalmente grasso, salvando i muscoli
- ✅ mantenere energia, lucidità mentale, vitalità
- ✅ dormire meglio, regolare l’appetito, conservare la motivazione
- ✅ reagire bene al ritorno a un’alimentazione normocalorica, ricaricando i tessuti anziché ingrassare
È una differenza qualitativa, non solo quantitativa.
In sintesi?
Sì, è possibile dimagrire “flagellandosi” a colpi di restrizione, fame e disciplina.
Ma è un percorso in salita, che il corpo vive come uno stress, non come un’evoluzione.
Una persona può anche perdere 15 kg con la sola forza di volontà, ma se perde muscoli, energia e salute ormonale, allora ha solo vinto una battaglia contro la bilancia, non biologica.
Il vero obiettivo non è dimagrire a tutti i costi, ma creare un corpo che funzioni così bene da poter dimagrire facilmente, quasi senza pensarci, e poi non riprendere più ciò che ha lasciato andare.
Il vero obiettivo è stare bene ed è quello che auguro anche a te.
In Liebe,
Oliver
German 
Italian 
English 
Chi mi mette in equilibrio il mio assetto ormonale e biologico? Era stata tempo fa dalla dr Tommasi,.partita da Brescia esclusivamente per la dottoressa Cristina, ma mi ha mandato solo la visita dalla dr Arrigo Manuela, che non mi è piaciuta per la sua fretta e mi ha dato una dieta come qualsiasi altra nutrizionista avrebbe fatto qui nella città in cui vivo. Risultato? Non ho perso nemmeno un kg ma in compenso poi di 500 euro.
Adesso sto facendo la dieta kyminasi con privazione di cibo quasi totale assumendo 500/600 calorie al giorno. Ho perso 12 kg in 3 settimane. Sono felice ma so che fine farò. Oggi mi ha colpito la tua mail, la prima che leggo dopo tutte quelle ricevute in questi mesi. Aiutatemi vi prego. Ho 50 anni mi sento una ragazza ,salto, viaggio, al dinamica e attiva. Ieri sera ho dormito con 2 piumini e borsa dell’ acqua calda dal freddo che avevo. Tu hai spiegato bene adesso il perché.
Aiutatemi. Grazie Oliver.
Ottima spiegazione.
Hallo Oliver
Molti anni fa un pazzo furioso ma geniale, ebbe il coraggio di dirlo seppur nel modo sbagliato e sto parlando del dott Lemme
L’ho seguito per molti molti anni e come me decine di migliaia di persone.
Scrisse un libro surreale dal titolo “l’uomo che sussurrava ai ciccioni” .
Da allora ho imparato ciò che anche tu scrivi e mi batto contro il calcolo a pallottoliere delle calorie che alimenta di sicuro i disturbi comportamentali!!!
Un caro saluto e grazie
Buongiorno oliver, ti ringrazio tanto per la sana informazione che fai tu come tua madre, anzi aggiungo che anche grazie a voi negli ultimi due anni ho capito e st imparando tanto veramente grazie di cuore ti auguro una buona giornata ed un caro saluto alla dr. Tomasi
Sono d’accordo
Danke, Oliver,
articolo molto interessante e ben spiegato.
Concetti fondamentali che se ben capiti possono fare la differenza.
Si impara sempre qualcosa in più, tu e la tua mamma state facendo un gran lavoro divulgativo.
Danke!
Buongiorno , io da quando ho iniziato la low carb un anno fa la sto continuando , con me alle la mia signora , subito abbiamo perso i kg che dovevamo perdere e poi ci siamo stabilizzati , le analisi del sangue vanno bene , a parte il colesterolo ldl , un po alto ma la dottoressa dice che va bene . Continuerò a seguirvi .
Grazie veramente di cuore di tt quello che sto imparando . E tt vero quello che c’è scritto.imparo sempre di più e sto sempre meglio ogni giorno .. Sono d’accordo perché lo vivo sul mio corpo tt i giorni .
Grazie Oliver,in parole semplici,ma non banali hai spiegato e resi chiari molti “perché” che a volte ci rivolgiamo!!!
Articolo molto interessante, concetti ben spiegati
Grazie per tutto quello che fate..
Eine Umarmung
Margherita (Trento)
Molto utile questo articolo. Grazie.. Farò leggere anche alla mia figlia . Come faccio a trovare e leggere altri articoli? Grazie
Grazie mille, farò leggere anche alla mia figlia questo articolo. Dove posso trovare altri articoli? Grazie
Credo effettivamente che la soluzione non sia il solo deficit calorico, infatti io aspetto gli esiti degli esami perché con il mio ginecologo abbiamo deciso di iniziare la TOS ,mi auguro che associato ad una corretta alimentazione e stile di vita riesca a risolvere tanti problemini dovuti proprio alla menopausa
Adesso con lei mangio di più, non sono stressata, sto dimagrendo e ho sempre caldo ma ho passato una vita a fare diete restrittive con malumore e scarso risultato di perdita di peso e sempre freddo
Quindi capisco molto bene da questo articolo che cosa vuol dire
Grazie dottore dei suoi consigli!
Lezione magistrale Oliver
Grazie mille Oliver, veramente interessante.
Seguo la tua mamma da due anni e la mia vita e’ cambiata in meglio. Siete fantastici!
Grazie e buon sabato
Gentile dottoressa dopo essere caduta lo scorso anno 2 fratture L1 e T12 ho scoperto avere una grave osteoporosi t score – 5,5..ho 60 anni sovrappeso 6 kili menopausa a 44 anni..cosa devo fare? Mi aiuti grazie
Molto interessante lo rileggerò per imprimermi meglio tutto , apprezzo queste mini lezioni sono utilissime x chi come me ha necessità di comprendere mentre seguo un percorso che mi aiuti a migliorare la mia salute. Molto utile approfondire e farlo con un linguaggio comprensibile che non respinge ma accoglie.
Grazie davvero per tutti i consigli che mi date. Sono una signora di 52 anni senza problemi di salute grazie a Dio, ma devo dire che in un anno e mezzo che seguo i vostri consigli e approfondimenti mi sento veramente bene e sul pezzo in ogni cosa giornaliera (sono un giardiniere). Ho perso 10 kg comunque anche se il mio obiettivo era stare bene e non prendere peso dato che sono andata in menopausa 3 anni fa. Sono alta 172 cm per un peso di 59 kg ora. Grazie ancora
Grazie Oliver, sei stato chiaro e hai spiegato molto bene il concetto delle calorie e di come possano agire in modo diverso in fisici diversi. Grazie per il tuo tempo
Articolo illuminante! Io sono la persona B o non ottimizzata, lotto da circa 10 anni per perdere 10 kg presi ma nulla, ho provato decine di diete, di diversi professionisti ma nulla, il peso è fermo lì, pagherei oro per ritrovare la mia forma fisica e salute, pertanto non devo essere attenta ai gr di carne, pesce, pane ma ad altro e poi ottimizzare il tutto? Se vorrà rispondere gliene sarei grata! Complimenti alla sua professionalità
Grazie Oliver. Sempre illuminante ! In un percorso di cambiamento, tutte le persone intenzionate a farlo dovrebbero sapere con chiarezza quale è il loro stato fisico di partenza per raggiungere coerentemente il risultato desiderato.
Grazie, sei stato chiarissimo ! In questi anni che seguo la tua mamma ( fantastica) avevo capito che nelle calorie non ce ne frega niente , e infatti mai guardate . Ma spiegato così è chiarissimo . Già che ci sono ti faccio i complimenti anche per gli altri articoli , molto utili chiari e semplici .
Buona giornata
Lucia
Articolo semplicemente fantastico……. grazie mille 👏👏👏👏👍
Sto cominciando a capire le teorie della dott.ssa Tomasi, mi chiedo se con quali esami possiamo valutare se i nostri reni possono affrontare una alimentazione così ricca di proteine animali e carni rosse. I protocolli recenti in tema di nutrizione ci dicono di introdurre poca carne rossa ( 100/200gr alla settimana) , soprattutto pesce ( dott.Berrino e dott.Longo).
Per il resto condivido le altre indicazioni.
Grazie per la spiegazione molto chiara. Seguendovi da molto tempo, una buona parte delle cose erano già chiare ma non si smette mai di imparare.
Grazie dottoressa, ho 60 anni e da quando ….da piccola sono a dieta, il risultato: ora peso 84 kg e ogni giorno è una lotta…da sempre frustrata e triste. Da più di un anno assumo quasi quotidianamente antinfiammatori per il dolore che una protesi sbagliata e posizionata ben 3 volte mi dà e purtroppo non riesco ancora ad essere attiva. Mi consiglia un integtratore che può aiutarmi? La ringrazio di cuore
Buon giorno, tutto chiaro e scientificamente ok.
Io penso che sono es. B.
Ho 69 anni in pensione da 1 anno, ed ho: reflusso gastrico, ipotiroidismo, ho avuto anni fa’ dei tia. Analisi ok tutto un po’ di LDL. Alta 1,58 peso 59kg. Faccio pilates 2 volte a settimana e cammino con 5km al giorno. Sono ancora attiva studio, socializzo.
Come dimagrire di 5 kg.
Mit freundlichen Grüßen
Rita De Pace
r.depace@libero.it
Oliver sei proprio bravo! I tuoi approfondimenti sono interessati, esaustivo e si leggono con facilità…alla portata di tutti.Complimenti.
Francesca
Sehr interessant
Credo che tutto questo sia profondamente vero.
Gentile Oliver, quindi cosa bisogna fare per sapere se il corpo sta bene da ogni punto di vista?
Esami ormonali? Esami del sangue generali?
Grazie mille
Elda
Sono pienamente d’accordo su tutto. Sto facendo un percorso antinfiammatorio con una nutrizionista sono rinata. Il mio obbiettivo è la salute in toto del mio corpo e cervello. Sto provando su me stessa i benefici dell attività fisica dolce(pilates) ho ottenuto ottimi risultati. Spero che finalmente ognuno di noi possa trovare la strada giusta per vivere bene in salute.
Ciao oliver quello che dici è tutto vero io ho 68 anni e dall età di 14 anni che faccio diete. Ho sicuramente sfasciato il mio corpo il mio intestino ma continuo a fare errori pur seguendo a modo mio lowcarb della dottoressa tomasi . Non so più che fare probabilmente mi ci vuole un professionista che mi capisca oppure io che non riesco a essere costante. Vi seguo sempre con affetto anna
Grazie Oliver, ottima ed esaustiva spiegazione!!! Spero possa essere recepita da tutte quelle persone che ancora sono ottusamente convinte che la conta delle calorie sia fondamentale al dimagrimento e al corretto funzionamento dell’organismo!
Come faccio a sapere se ho il cortisoloalto, l’infiammazione cronica e l’insulino resistenza?
Danke
Ciao oliver quello che dici è vero io ho 68 anni faccio dieta dall età di 14 anni ho sfasciato il mio corpo e intestino seguo sempre i vostri consigli ma non riesco ad essere costante probabilmente ho bisogno di un professionista .ad aprile ho acquistato la top lowcarb che seguo ma non sono costante facvio confusione Come dice la dottoressa tomasi protagonista della propria salute con affetto anna .
Ho letto la FOTOGRAFIA DEL MIO STATO 🤦🏾♀️🤦🏾♀️🤦🏾♀️🤦🏾♀️🤦🏾♀️
Ottima disamina, complimenti a te Oliver ed alla tua meravigliosa famiglia.
Un abbraccio alla tua cara mamma.
Molto interessante! Come si fa a stare bene? Grazie, Laura
Grazie di queste spiegazioni. È comunque difficile perdere peso! Qualsiasi percorso implica rinuncia e grande motivazione.
Sempre molto interessanti i vs articoli. La scienza evolve e anche noi grazie a voi!
Bellissima spiegazione grazie Oliver
Buongiorno . Dottoressa seguo sempre tutto .in particolare leggo oggi questa emeil con particolare interesse, in merito alla perdita d peso che pulyroppo io non riesco più e con grande difficoltà provo e riprovo . Ho difficoltà alke gambe importanti adesso anche dolore per l’aumento del peso la sola fiera non basta vorrei fare qualcosa in più sicuramente occorre intervenire con qualche aiuto farmmacologgivo , . Vorrei tanto avere una sua diagnosi percepire meglio ed essere seguita bene .
Certa della sua,attenzione attendo sue
Saluti .
Bravo , bel articolo chiaro con tanti esempi.
Grazie Oliver…per queste informazioni molto importanti..luce nel buio scientifico dove le calorie sono considerate la conta predominante per il dimagrimento ..
Salve Oliver ,la ringrazio per avermi mandato queste informazione importante, è sono pienamente d’accordo con lei, purtroppo a causa di vari problemi di allergie soprattutto nichel e istamina ho dovuto eliminare completamente frutta e verdura, a pranzo mangio le uova e a cena mangio o il manzo o il vitello, purtroppo non amo cucinare con il ghee perciò le uova le cucino con un’po di olio di cocco perché purtroppo l’olio d’oliva mi provoca dermatite nel palmo delle mani.
Grazie per le delucidazioni, fondamentali per capire come approcciarsi in modo corretto ad una alimentazione sana in un ottica diversa da quella a cui ci hanno da sempre abituati.
Buongiorno Dottoressa
Sono pienamente d accordo, complimenti..ho vissuto purtroppo ciò che dice.
Mia figlia Olimpia, 12 anni, altezza 1.65 , peso attuale 83 al mattino con pigiama cotone, prima di colazione , non riesco più a farla dimagrire…ha un doppio distretto dalla nascita al rene sx che ora lavora x il 30%…non riesco più a farla scendere di peso, nn per le di e sioni, che cmq sono importanti, ma per se stessa, è stanca, svogliata, molto introversa …ho bisogno di aiuto ma non so’ più dice sbattere la testa…le diete che mi propinano sono devastanti ed anche basta …
GRAZIE PER QUALSIASI AIUTO POSSA DARCI.
Oliver mi piace il tuo modo di spiegare, grazie!
Siete una bellissima famiglia! Ieri ero a Bologna e sentendo il Dottor Ruatti spiegare il fenomeno della luce, mi sei venuto in mente. Avete lo stesso modo di parlare e spiegare.
Della Doc Tomasi hai preso la dolcezza e la fierezza! Complimenti!
Ero presente ieri a Booogna!
Siete fantastici e vi ho adorato tutti!
Grazie mille perché la sua news letter é facile da comprendere anche per chi è ignorante in materia!
Non me ne voglia ma la mia preferita rimane sempre e per sempre la Dott.ssa Tomasi!!
Con tutto l’affetto che ho!
Eva
Grazie mille per le informazioni…molto chiaro ed esaustivo
buona giornata
Seguendo la dot.Tomasi Cristina vedo che trovo la stessa competenza anche nelle sue spiegazioni. Sarà un dono di familia,epigenetica,contaminazione, convinzione….grazie vi seguirò con interesse .
Seguo con molto interesse la dot.Tomasi Cristina e da addesso anche lei.
Il quadro è molto chiaro e condivido tutto. Già dagli anni ’90 avevo contestato l’uso delle calorie per valutare quantità e qualità dei pasti legati alla professione, età e sesso delle persone. Tu hai messo in chiaro come vanno calcolati i valori legati alla tipologia e stato di salute dell’ essere umano. GRAZIE
E allora? Qual e la soluzione? Io, persona B, che vivo sotto il dominio costante del cortisolo cosa dovrei fare? Spararmi ? In questo secolo pieno di guru dell’alimentazione che vivono di post, newsletter, instagram e video…e niente contatti veri.
Attendo con curiosità la riposta. Saluti
Ciao Oliver, sono una donna sulla soglia dei 60 anni, da quando ho memoria faccio un su e giù con la bilancia, sono alta 1,60cm e a gennaio scorso sono arrivata a pesare 105 kg. Non riuscivo più a muovermi , facevo fatica persino a lavarmi. Qui ho preso paura e con l’aiuto di qualche integratore ed eliminando zuccheri ( carboidrati principalmente )ho perso 18 kg. Ora non riesco più a scendere di peso ( da circa 2 mesi) e se per caso occasionalmente mangio pasta, recupero anche 2 kg e ci impiego una settimana per buttarli giù di nuovo…. Che consiglio mi puoi dare?
Grazie mille
Cordialmente Antonella
Molto interessante, si evidenzia bene il sistema, facendo i riflettere sulla tipologia del mangiare. Però la quantità secondo me è sempre importante. Poi non sempre si è in perfetta salute e allora cosa succede.
Bellissimo articolo! Complimenti davvero !
E’ stato un piacere avervi visto e conosciuto a Riva del Garda 😀
Molto interessante e per ora per me molto vero: sto migliorando il mio stile di vita, orari, sonno, movimento, alimentazione low carb e ho perso una decina si chili, sta anche migliorando lentamente il mio hdl iper basso che è stato il motivo della.mia decisione insieme ai consigli della d.ssa Tomasi. Grazie, continuo e ci spero …di evitare la statina di stato. Vi seguo.
Molto interessante e per ora per me molto vero: sto migliorando il mio stile di vita, orari, sonno, movimento, alimentazione low carb e ho perso una decina di chili, sta anche migliorando lentamente il mio hdl iper basso che è stato il motivo della mia decisione insieme ai consigli della d.ssa Tomasi. Grazie, continuo e ci spero …di evitare la statina di stato. Vi seguo.
Gent.mo Oliver,
approfitto per farti i complimenti i tuoi approfondimenti sono molto interessanti e utili.
Grazie per questo lavoro che fai per tutti noi.
Cristiana
Grazie Oliver. Le tue spiegazioni sono chiarissime. Ti ho seguito quando raccontavi delle tue esperienze di allenamento ( anche il tuo prolungato digiuno!!) .
Diventerai un medico speciale.
Con affetto Dinatella
Danke
Analisi completa e chiarissima, grazie Oliver!!
Ciao Oliver, grazie per queste informazioni che anche la tua mamma divulga benissimo. Ho appreso tanto e cerco di metterli in pratica ogni giorno…essendo in pre menopausa mi mancava un passaggio, l’abbassamento del progesterone…non so come integrare, potrei avere un consiglio?
Molto interessante! Grazie!
Grande Oliver
Buongiorno dottoressa Tommasi, avrei bisogno di confrontarmi con lei per la mia situazione.
Come posso fare?
Grazie e buona giornata
Complimenti Oliver, spiegato benissimo….grazie mille☺
Very nice style and excellent content, nothing at all else we need : D.
Ho passato gli ultimi anni a trovare la giusta dieta x dimagrire e non ci sono ancora riuscita, ho tiroidite di hascimoto e cortisolo ko x non parlare del fatto che ogni volta che mangio carboidrati, qualsiasi essi siano il peso sale e la mia fame diventa ingestibile. Ho 45 anni e sono disperata. Frequento la palestra 3 volte a settimana e faccio solo pesi ma il peso è stabile. Vorrei tanto trovare una soluzione.
Danke
Debora Marzullo
Questo articolo è completo , interessante e merita tanta riflessione!!
Danke Oliver
Con Affetto
Barbara
Grazie Oliver!!
Più chiaro dell’acqua!! Condividerò con grande piacere questo tuo con tanti amici in lotta con la.bilancia da anni!!!
In attesa di leggere altri tuoi contenuti, un grande GRAZIE!!!